伯牙苦苦寻觅的知音找到了，此时他的心情如何千言万语化作一句话，他最想对子期说什么（引导学生说文言文）8．过渡：同学们的朗读让我看到了真正的知音无奈世事难料，子期不幸身亡出示句子，指名读：“子期死，伯牙谓世再无知音，乃破琴绝弦，终身不复鼓”生理解句子9．子期死了，这对伯牙来说意味着什么意味着他的音乐再也无人能理解，他的志向再也无人能明白意味着他要回到以前孤独寂寞的日子中了，他不堪承受这种痛苦，所以最后以一种极端的方式表现了出来：破琴绝弦，终身不复鼓在这里伯牙“绝”的仅仅是“弦”吗他在断绝琴弦的同时也断绝了什么10．他把自己的快乐、自己的前程都绝断了，他万念俱灰，恨不得追随子期于地下，又哪里在乎这琴这弦呢

佛家所谓的素食，“素”是洁白的意思，也就是除鱼肉和动物类的食物，不言而喻，素食是指植物性原料的制成品早在佛教传入中国以前，中国也有素食的说法，它原本有三种意思，一种素食是指吃白食；另一种素食是指生食；还有一种素食就是指平常饭食种种说法与佛教的素食专指蔬菜并不相同佛家所谓的荤食，并不仅仅指鱼肉等可食的生灵，凡是气味浓烈呛人的蔬菜也在禁忌之列佛教的素食和斋戒对中国人饮食习惯最大的影响，是在社会上大开吃素的风气，促进了对素食的精益求精，并创造出素菜荤做的烹饪技术京城的法源寺、常州的天宁寺、镇江的定慧寺、杭州的烟霞洞等一些著名的寺院，都以制作精良的素菜扬名于世有些斋食广为传布，腊月八日吃腊八粥的传统，就来源于腊月八日这一天，释迦牟尼在进食用野果熬成的粥后，坐在菩提树下冥想成佛的故事

高氯酸盐影响甲状腺 有毒理学研究报道，高氯酸盐对雄性小鼠的半数致死量为3155mg/kg(毫克/千克)，其急性毒性属于低毒类物质，不会引起基因点突变高氯酸盐对人体健康的影响主要集中在甲状腺功能方面高氯酸盐分子与碘分子的结构非常相似，可以妨碍甲状腺对碘的吸收，进而导致甲状腺激素T3和T4的合成量减少美国有研究报道，在高氯酸盐集中排放的地区，婴儿先天性甲状腺机能不足的患病率高于全国平均水平2-3倍甲状腺激素显著减少可对儿童的生长发育产生不良的影响，特别是对胎儿和婴儿的大脑发育有负面影响高氯酸盐对健康危害还涉及到神经系统毒性、生长发育毒性、生殖毒性等方面不过也不用太紧张由于动物实验的高氯酸盐暴露剂量明显高于人体目前在日常生活环节的高氯酸盐暴露水平，因此不能简单地将动物实验的结果作为人类目前在接触高氯酸盐时所面临的健康风险

2 久存绿叶菜 由于过度施用氮肥，蔬菜中的硝酸盐含量经常偏高而硝酸盐可以在蔬菜存放过程中被植物自己的“硝酸还原酶”转变成亚硝酸盐因此，如果买来绿叶蔬菜没有马上吃，而是放了多日，其中的亚硝酸盐就很有可能升高3 隔夜菜 剩菜放在冰箱里，细菌会缓慢滋生而放的时间越长，产生的亚硝酸盐就越多4 腌菜 据了解，腌制蔬菜的前一两周内，亚硝酸盐含量最高，20-30天后含量很低很多临床上出现的吃腌菜中毒的病人，一般是吃“爆腌菜”，即腌制时间很短的蔬菜5 凉拌菜 虽然凉拌菜在放置几天后看起来还是很新鲜脆嫩，但其中的亚硝酸盐含量已经比剩菜还要多了四、甲醛：致癌致畸多项研究发现，甲醛的释放期长达10-15年，可诱发口腔、鼻腔、咽喉、皮肤和消化系统的癌症，会对人体造成长期的、不可逆的危害